Zitroneneis selber machen Low Carb ohne Zucker und ohne Eismaschine Aber wir wären ja nicht wir, wenn wir einem Low Carb Eis in unseren Rezepten, die ja doch weitgehend in die LCHF-Ecke gehören, eine gehörige Portion Fett verpassen würden. Sorbet kann ja jeder. Aber bei uns, da kommt außer Zitronen und Süße auch noch Joghurt (10% Fett), Frischkäse (23% Fett) und Sahne (32% Fett) mit dran. Da sag nochmal einer ein Eis wäre keine ordentliche Mahlzeit. Tze!

Ein sehr, sehr leckeres, kühles, fruchtiges Low Carb Eis. Ideal für den Sommer.